ReceptDe lekkerste recepten vindt u
bij het internet kookboek ...


Zoek een recept

De keuken

Pannen

Pannen zijn er in vele soorten en maten. Zo zijn er koekenpannen, hapjespannen, vispannen, braadpannen, steelpannen en nog vele andere soorten pannen.

Messen

In de keuken worden verschillende soorten messen gebruikt. Hier vindt u informatie over de meest voorkomende keukenmessen.

Keukenmachines

Voor de keuken is er een breed assortiment aan machines om het werk te verlichten. hier vind u een overzicht met veel voorkomende apparaten.
 

De kookwijzer

 BereidingswijzeVoedingsmiddel(len)  Het voordeel
 GrillGevogelte, vlees, vis, groente
Het voordeel hiervan is dat er geen extra vetten als olie of boter worden toegevoegd.
 PapillotVisJe kunt de vis verpakken met groenten of kruiden in aluminiumfolie.
 Anti aanbakpanVlees en vis
Een anti aanbakpan beperkt de hoeveelheid vet tot een minimum. Je kunt hierbij de olie of boter het beste uitstrijken d.m.v. een penseel of een vel keukenrol.
 MicrogolfVis en groenten
D.m.v. een microgolf worden de mineralen, zouten en vitamines behouden.
 StomenRijst, vis, groenten en vlees
Het stomen is vetvrij en zeer smakelijk. Daarnaast worden alle vitaminen, mineralen en zouten behouden.
 SnelkookpanAardappelen, vlees en groenten
Met een snelkookpan kun je verschillende voedingsmiddelen tegelijkertijd koken. Tevens is dit vetvrij.
 StovenGroenten en vlees
Plaats een beetje olie of boter in de stoof. Voeg een bodem groenten toe en laat het geheel gaar worden.
 
 

ham.jpg Salmon-Grill.jpg chocolade-dessert.jpg sap-2.jpg