KeukenmachinesDe lekkerste recepten vindt u
bij het internet kookboek ...



Facebook Tweet This Hyves Nu Jij Google Bookmarks
 

Keukenmachines

Op deze pagina vind u een overzicht van de meest gangbare keukenmachines die in de keuken voorkomen. Deze keukenmachines zijn uitgevonden om het werk in de keuken gemakkelijker te maken. Zo zijn er machines die kunnen hakken, mixen en mengen.
 

Broodbakmachine

Met een broodbakmachine kunt u zeer eenvoudig zelf verse broden bakken. Dit gebeurtBroodbakmachine in de meeste gevallen volledig automatisch. Het enige wat u hoeft te doen is de ingredienten in de bakvorm doen, en een programma kiezen en dan na een uur of 3 is uw zelf gebakken brood klaar.
Om 's ochtends vers brood te hebben stel je de avond van te voren de machine gewoon in, en heb je lekker brood om mee te nemen.

Elektrisch mes

Het elektrische mes is handig voor het snijden van vers brood maar wordt ook welElektrisch mes gebruikt voor het snijden van vlees en taart. Met een elektrisch mes hoeft u geen kracht meer uit te voeren op de producten en moet u het mes het werk laten doen.

Elektrische messenslijper

Het is de eenvoudigste en snelste manier van messen slijpen, waarbij het mes onder eenElektrische messen slijper vaste hoek wordt geslepen. Het voordeel is dat het een eenvoudige manier is om het mes van een compleet nieuwe snede te voorzien.

Pasta machine

Met een pasta machine kunt u verschillende soorten pasta maken door Pastamachinemiddel van zelf gemaakt deeg door de rollers van de machine te draaien. Deze machines zijn er zowel handmatig als elektrisch.

Koffiemachine

Een koffie machine is meer voor de groot verbruikers, zoals kantines enKoffiemachine kantoren. De machines maken een verse kop koffie voor u met 1 druk op de knop. Tegenwoordig zijn er ook kleinere formaten van dit soort machines voor de particuliere markt.

Staafmixer

Een staafmixer is een apparaat bedoelt voor het zeer fijn malen van voedsel. Het kanStaafmixer handig zijn voor het maken van soepen, sauzen, milkshakes en zelfs babyvoeding.

Sealapparaat

Met een sealapparaat kunt u voedsel luchtdicht in plastic inpakken, en het voedsel zoSealapparaat invriezen tevens is het omdat dit lucht dicht gebeurt, langer te bewaren.

Elektrische blikopener

Met een elektrische blikopeners kunt u zeer gemakkelijk uw blikken open. Dit gaatElektrische blikopener volledig automatisch en deze stopt vaak van zelf als het blik open is.
Ook hebben elektrische blikopeners vaak de optie voor het slijpen van messen.

Weegschaal

Dit is een apparaat voor het afwegen van de ingrediënten die nodig zijn om een recept teWeegschaal bereiden. Zo wordt er niet te veel van de ingrediënten in een recept toegevoegd.

Blender

Een Blender is een apparaat wat allerlei ingrediënten kan mixen en pureren. Het is teBlender vergelijken met een staafmixer, en er kunnen ook vloeistoffen ingegoten worden. Zo kan je bijvoorbeeld melk met bananen mixen zodat het gedronken kan worden, dit is lekker en gezond.

Vleesmolen

Een vleesmolen is de algemene benaming voor een apparaat wat groente, fruit, vis enVleesmolen vlees kan verwerken. Zo kunnen deze apparaten naast het malen ook persen en hakken, raspen en snijden. Deze dingen kunt u ook gewoon op uw keukenmachine doen.

Food processor

Een food processor ook wel een keukenmachine genaamd. Het is een apparaat dieKeuken machine verschillende dingen in de keuken automatisch kan uitvoeren. Zo kunt u denken aan hakken, mengen voor deeg en mixen voor een beslag. De machine functioneert vaak ook als blender.

Eierkoker

Met een Elektrische eierkoker kunt u gemakkelijk (meestal 6) eieren koken. Dit isEierkoker makkelijker als in een pannetje eieren koken, dit doordat na aanzetten van de machine er geen omkijken meer naar is. Dit is wel het geval bij koken in een pannetje, hier moet je steeds kijken of het vuur niet hoger of lager moet.

Citruspers

Een citrus pers is een apparaat waarmee u zeer gemakkelijk het sap uit citrusvruchtenCitruspers kunt persen. Dit doet u door de vrucht door de midden te snijden en dan op de ribbels van de pers te duwen zo gaat de machine aan. Stopt u met drukken dan gaat hij weer uit.

Ijsblokjesmachine

De naam zegt het al, dit is een apparaat voor het automatischIjsklontjes maken van ijsblokjes.

Kneedmachine

Met een kneedmachine kan je grondstoffen van bijvoorbeeld een pizza Kneden deegdeeg mengen zodat een een homogene massa word, en direct te gebruiken is als bodem.

Snijmachine

Met een snijmachine kan je bijvoorbeeld vlees in hele dunne plakkenSnij machine snijden, dit is bijvoorbeeld handig bij het snijden van ossenhaas voor carpaccio.

Waterkoker

Met een waterkoker kunt u snel water koken voor bijvoorbeeld een kop thee. Water kokerDit scheelt energie en is veel sneller dan een fluitketel op een gasfornuis/elektrische kookplaat.

Stoomoven

Met stomen bereid je op een gezonde manier je voedsel, dit omdat je geen vetten nodigStoomoven hebt. Ook komt het voedsel niet in contact met water dus blijven de voedingsstoffen in het voedsel. Meestal gebeurd dit in een stoom oven/stoom koker.

Friteuse

Met een friteuse(ook wel frituurpan of frietketel genaamd) kan je in olie bepaaldeFrituurpangerechten frituren(bakken). De olie wordt hierbij verwarmd tot ongeveer 180 tot 200 graden. In Nederland wordt deze keukenmachine gebruikt voor het bakken van snacks zoals frikadellen en kroketten, ook wordt er patat in gebakken.

Magnetron

Een magnetron (in België een microgolfoven) is een soort oven waarin met micro golvenMagnetron voedsel opgewarmd of gaar gemaakt kan worden. Dit gebeurd vaak bij diepvries gerechten die vaak al voor-gegaard zijn om in de magnetron opgewarmd te worden of bij de ontdooiing van voedingsmiddelen. Dit is gemakkelijk als je weinig tijd hebt om in de keuken te staan.

Broodrooster

Een Broodrooster is een apparaat waar je brood mee kan roosteren tot toast,Broodrooster er zijn ook broodroosters waarmee je tosti's kunt maken.

Tosti ijzer

Een tosti ijzer(vaak ook een grill) is een apparaat waar je voedsel in kan bereiden doorTosti het te roosteren. Je legt het voedsel op de grill(plaat/rooster) en draait dit om totdat het gaar is. Er zijn ook ijzers waar er aan 2 kante een plaat is, deze moet je dan dicht klappen.

Oven

Een oven is een keuken apparaat waarmee voedsel tot een hoge temperatuur kanOven worden verhit. In een oven kunt u ovenschotels maken en kunnen vis, groente, aardappelen en vlees gaar worden gemaakt zonder veel vet te gebruiken. Er zijn verschillende soorten ovens op de markt te weten: elektrische oven, gas oven, met hout, met houtskool en met de zon.

Vaatwasser

Een vaatwasser, ook wel afwasmachine, vaatwasmachine of Vaatwasserafwasser is een keukenmachine die automatisch de afwas doet.

ijsmachine

Met een ijsmachine maakt zeer gemakkelijk zelf uw verse ijs. Eerst moet de binnen bakIjsmachine ingevroren worden alvorens je kan beginnen. Als de binnen bak bevroren is, is het een kwestie van ingrediënten in de bak doen. En de machine doet de rest, zo heeft u tussen een half uur en een uur uw eigen vers gemaakte ijs.